猪排见底,猫屋敷索性把鸡腿儿和炸串分掉。</p>
直接咬一口,鸡腿儿的味道基本保持了和炸猪排相同的水准。</p>
但因为鸡肉与猪肉间肉质的不同,鸡腿儿并不像炸猪排般咬下后稍稍有坚韧口感。</p>
酥脆面皮下,鸡肉更显软嫩多汁。</p>
但更让猫屋敷觉得惊艳的是鱼豆腐。</p>
正方块的小块鱼豆腐被炸到恰到好处,边缘棱角稍脆,而方形表面正中间却仍旧软嫩。</p>
都已经放了一会儿,咬下去后却仍旧相当烫嘴。</p>
脆脆的孜然颗粒被咬开,扩散出特别香气。</p>
再配合上干干的辣椒碎屑,味道比之猪排更要浓郁三分。</p>
日式料理店一般口味都相对清澹,刚刚的炸猪排也不例外。</p>
现在能吃上口味稍重的孜然炸串真让人打心眼里满足!</p>
看大家幸福表情,估计也都十分喜欢。</p>
不过吃到最后,石樱小姐却面露怅然神情。</p>
很显然,她最终还是没能品味出最后一种食材是什么。</p>
“说起来,炸猪排里带着一股红酒香呢!”猫屋敷故作随意说。</p>
“啊!”</p>
石樱小姐一下张大嘴巴。</p>
就像是被神仙点化的狐狸妖怪,露出恍然大悟的神情。</p>
被吃瓜,积分+200。</p>
是的,石樱白幽没能尝出来的一味神秘食材正是‘红酒’。</p>
实际上,用红酒来作腌制用的调味料并不算稀奇。</p>
但越是稀奇少见的食材越是味道独特,石樱大厨不可能尝不出来。</p>
反而正是因为红酒常见,猪排里又有料酒等其他酒精左料做干扰,才会让石樱大师[笔趣屋 www.biquwu.cn]举棋不定。</p>
这样一来,虽然嘴上没说话,但石樱小姐却直接把感谢的目光投给猫屋敷。</p>
猫屋敷表面装作浑然不觉,心里却灵魂咧嘴。</p>