鼎香楼是河阳城内一家以专门做驴肉而出名的馆子。
馆子里的秘制酱驴肉，驰名整个河阳城。
在刘氏入驻河阳之前，鼎香楼的生意是极为不错的，一到了饭点，若是不提前来的话，往往都会没有位置。
除了少数几个包间是专门留给一些熟客的以外，其余不常来吃的人，稍晚一点，就必须要等候在楼外排队了。
可自从刘氏入驻了河阳，鼎香楼的生意便开始一日不如一日，到了现在，仅仅十多天的功夫，就变得门庭冷落、惨淡经营。
这个一日不如一日，可绝对不是虚词，而是实实在在的指向，是真的每一天的生意，都要比前一天差上许多！
刘氏一族对河阳城竭泽而渔般的掠夺，影响的是河阳城方方面面的每一个角落。
经济体系是一个非常复杂的全局化概念，这个时代的人，还没有相关的意识，可江凡却非常明白。
牵一发而动全身，很多时候，看似不起眼的小改变，都有可能带来严重的后果。
更何况还是刘氏一族这般粗放的掠夺。
治大国如烹小鲜，说的就是这样的道理，具体到一城一池，同样适用。
此时正是饭点，鼎香楼能够容纳十几桌同时用餐的大堂，一共只坐了寥寥三桌熟客。
这三桌熟客互相靠在一起，一边吃着驴肉，一边小声闲聊着什么。